| カテゴリ | フーズ 直送ギフト |
|---|---|
| カタログ申込番号 | L018-02 |
| 商品名 | 料理家 桑折敦子 参鶏湯 |
| 型番 | 6090008 |
| 本体価格 | ￥ 6,000 |
| 軽減税率 | ★ |
| 入数 | 1梱1入 |
| 箱種類 | 化粧箱 |
| 箱サイズ | 約225×235×120mm |
| 内容 | 参鶏湯（約1.5kg）×1 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍で約90日 |
| コピー | 手間暇は、 愛だよ、愛。 「美味しさとは、 お客様の笑顔を生み出すこと」 料理に心を込めて美味しさと幸せを。料理を通じて感動と食の魅力を伝えたい。という想いの元、各地各国の伝統的な家庭料理や食材から文化と食を探求し、現地で直接料理を学び、独自のアレンジで再現。商品開発・提案や料理教室を通じて培ってきた豊富な知識と経験を活かし、これからも食を通じて日常を彩る美味しさと感動をお届けします。 料理家桑折 敦子 (こおり あつこ) 福島県南相馬市出身。食品工場の栄養士や飲食店の立ち上げ業務などを経て、2004年に「スープストックトーキョー」を展開するスマイルズに入社。スープストックトーキョーやJAL機内食などのメニュー開発、メーカーの商品開発などに携わる。2017年にフードプランナーとして独立。世界の家庭料理や食材を紹介する「旅する料理教室」、現地のマーケットや各国の家庭で料理を習う「グルメツアー」を主催。 柔らかく煮込まれた鶏肉が魅力の参鶏湯 ほんのり感じる生姜やにんにくの出汁が､スープ全体に深い風味を与えます。じっくりと煮込まれたお肉は､骨からほろりと外れるほど柔らかくなり､口の中でとろけるような食感です。 |
